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作者:华友
澳洲作为世界上咖啡品质最出众的国家之一,让不少热爱咖啡的人心神向往,自然而然得在咖啡迷心中形成了一种不一样的咖啡文化。
而对于哪种咖啡最好喝,还有人比澳大利亚人民自己更有资格来票选吗?
今年,canstar blue调查收集了超过940名澳大利亚消费者的反馈,在过去三个月的时间里,他们购买了哪些品牌的咖啡豆在家里研磨和冲泡。
他们根据口味、香气、质地、包装、品种、性价比和整体满意度对10多个澳大利亚最受欢迎的品牌进行了评价。
根据这份统计调查后得出的排名,脱颖而出aldi超市的lazzio咖啡,它在canstar最新的最满意顾客奖中获得了最佳咖啡的称号。
据了解,aldi这个lazzio系列有六种不同的咖啡,咖啡豆的价位也各不相同,从4.3澳元的peru ground到11.99澳元的1公斤dark beans,消费者可以依据个人喜好进行挑选。
在榜单出炉之后,aldi澳大利亚咖啡采购总监varun raheja也表示非常高兴:“我们的lazzio系列产品得到认可,这让我们非常兴奋。”
他介绍称,lazzio系列咖啡豆是在墨尔本烘焙的,目前只在aldi门店有售。
没有什么比喝一杯完美的咖啡开始一天的生活,还能从省钱中获得满足感更棒了。
aldi是唯一一家在整体满意度上获得五星评级的公司,但harris和grinders紧随其后,分别位列第二和第三。
harris实际上在香气和品种类别上击败了aldi的lazzio系列。
而grinders最近推出了第一个可堆肥的咖啡胶囊,除了品种之外,在所有七个类别上都保持了四星评级。
grinders咖啡的总经理sally byrne表示:"我们非常高兴我们的家用研磨咖啡豆进入了前三名。我们努力为所有的顾客创造难忘的咖啡体验。澳大利亚是我们的家,从1962年我们在墨尔本开业到现在,我们一直都专注澳大利亚人和他们的咖啡口味。"
coles超市的urban coffee culture排在第四位。
其次是lavazza、woolworths的普通咖啡品牌、caffe aurora、vittoria,、bean ground & drunk organic、以及gloria jeans。
值得一提的是,harris在包装方面也获得了满分,在多样性方面与lavazza和woolworths类似。
2019年,澳大利亚人平均每人消费约1.91公斤咖啡,其中烘焙咖啡1.39公斤。
事实上,canstar blue的2021年调查发现,近三分之一(29%)的受访者更喜欢在家自己煮咖啡,而不是去外面买咖啡。
五分之一(21%)的受访者表示,他们倾向购买公平交易的咖啡豆,即主要是用公正的价格直接和当地的咖啡农进行交易。
与此同时,购买外卖咖啡并使用可重复使用杯子或“保留杯”的人的比例略有下降,从2020年的20%降至16%。
调查还显示,13%的澳大利亚人担心自己喝太多咖啡,11%的人经常喝脱因咖啡。
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